Ensalada de Zanahoria con Queso

Conozca a fondo los alimentos naturales para obtener de ellos el mejor provecho, tanto a la hora de comprarlos como al momento de cocinar.

Ingredientes para 6 personas.

• 3 zanahorias
• 100 gr de queso
• 1 pepino
• 2 tomates
• Sal
• Aceite
• Vinagre
• Azúcar
• Lechuga

Preparación

1. Hervir las zanahorias y cortarlas en tajaditas bien finas, hervir el queso por 3minutos y hacer el mismo procedimiento.
2. Añadir los tomates y pepino cortados en tajadas bien finas
3. Condimentar con sal, aceite, vinagre y un poco de azúcar.
4. Servir sobre hojas de lechugas bien frías.

Saludable, practica, para toda la familia.